還有其他! 岡山水果
岡山還有栽培很多其他的水果,興水蜜桃和葡萄一樣都是引以為傲的高品質水果。除了受惠於溫暖的氣候 風土民情 同時也反映出岡山縣人的認真勤勉。
的短片 為您介紹一部份的水果。極致的岡山水果、請您一定要親自體驗。
從日本梨到西洋梨、中國梨
【愛宕梨】
果實有時超過2kg 與其巨大的外觀相反,果實細緻且含有豐郁的水份。
因為很大顆是帶有驚喜感的高級禮物,從年底開始當成過年贈禮用 是很有人氣的日本梨。
因為非常大顆、1顆可以全家一起享用。
產期是11月中旬〜12月下旬左右。
【新高梨】
很大顆且具高甜味的日本梨。
採收後、經過約1個月的儲藏 會使口感更清脆,高雅的香氣也會更加濃郁。
1顆有500〜1,000g當作贈禮用也很受歡迎。
產期是10月上旬〜11月下旬左右。
【西洋梨】
岡山產的西洋梨 同時具有高甜味和高酸味,加上濃厚的口感 是引以為傲的西洋梨。
因為必需要追熟,所以在室溫放置數日 等到稍微變軟後是最好吃的狀態。有西洋梨特殊的柔軟滑嫩 且豐郁多汁 人氣上升中。在西洋梨內 是屬於較大的品種。
產期是12月上旬〜1月上旬左右。
【Passe Crassane】
雖然外觀很不平滑 顏色好像鏽色般,但果實口感非常柔軟 有豐郁的果汁 高雅的香氣。
Passe Crassane被稱為「行家才知道的美果」是很珍貴的西洋梨。
岡山縣佔全國生產率的90%。
產期是12月上旬〜1月中旬左右。
【鴨梨】
因為帶有特殊香氣 所以別名為「香梨」,鴨梨是帶有高雅品味的中國梨。
外型像西洋梨一樣 不過不需要追熟可以立刻食用。
豐郁多汁 具有清爽的甜味 當成贈禮用也很受歡迎。
岡山縣佔全國生產率的首位 是很珍貴的梨子。
產期是11月中旬〜12月下旬左右。
其他的水果
【檸檬】
被稱為「日本愛琴海」的牛窗(瀨戶內市)所大量栽培的Citrus檸檬,因為連皮都能使用所以越來越受歡迎。
產期是10月中旬〜1月中旬左右。
【草莓】
在日本栽培了很多草莓,其實岡山也是草莓的產地之一。
像「Beni-hoppe」、「章姬」「Sagahonoka」「Sachinoka」等既大顆又甜,栽培量也越來越多。
產期是12月上旬〜5月下旬左右。
【西條柿】
西條柿是 將澀味去掉後上市販賣。
入口即溶的食感和濃郁的口感,當成冬天的美味水果也很受歡迎。
外觀漂亮 果肉為鮮艷的黃褐色,是很有魅力的柿子。
產期是10月上旬〜11月下旬左右。
其他還有 無花果 哈密瓜 李子 溫州橘子等 沒介紹到的美味水果還有很多。正如其名「水果王國岡山」遍地都是美味的水果,請您一定要親自來品嚐岡山的「美味水果」保證讓您心滿意足。相信一定會成為您難以忘懷的相遇。
